Supuesto Nº1

En la panadería del Centro Penitenciario de Picassent (Valencia) es necesario la realización de obras en el pavimento debido al uso diario y el paso del tiempo. El suelo ha sufrido un desgaste que ha provocado su levantamiento, por lo que es necesaria una reparación integral para garantizar la seguridad y salubridad. Las obras están programadas para una duración de seis días naturales. Durante estos días, la panadería no se encontrará en funcionamiento, por lo que, el Centro Penitenciario de Picassent debe buscar una alternativa para la dispensa de pan para los internos del centro. Por ello, la gestora económico-administrativa de la Entidad Estatal de Derecho Público Trabajo Penitenciario y Formación para el Empleo lleva a cabo la contratación de una empresa externa que proporcione pan durante los seis días de obras. La Entidad solicita presupuesto a varias empresas especializadas. Finalmente, selecciona la oferta presentada por Panificadora Levantina, S.L., cuyo importe asciende a 3.600 euros, IVA excluido. La prestación comprende la elaboración, el envasado, el transporte y la entrega diaria en el establecimiento penitenciario. La empresa adjudicataria deberá realizar las entregas antes de las seis de la mañana, respetar las condiciones higiénico-sanitarias aplicables y cumplir con las medidas de seguridad de entrada y salida del centro. La gestora económico-administrativa incorpora al expediente una memoria justificativa en la que justifica la necesidad del suministro, la insuficiencia temporal de medios propios y la duración limitada de la prestación. Asimismo, deja constancia de que no está alterando el objeto del contrato ni fraccionando su importe para eludir los requisitos de la contratación pública. El órgano de contratación aprueba el gasto y adjudica directamente el contrato a Panificadora Levantina, S.L.